[Resep] Sup Ayam
Haay hay,
Assalamua’laikum. Gimana kabarnya? Udah beli baju lebaran? Lagi sibuk-sibuknya
bikin kue yah? Nah, kemaren aku itu masak sup ayam. Resepnya abal-abal, tapi
enak tau. serius. Wangi aromanya juga sedap. Jamin nggak nyesal nyoba deh.
sebenarnya resep ini aku dapat dari grub facebook yang aku ikuti. Sumpah
grubnya keren banget. Banyak resep dan masalah seputar dapur. Kita juga bisa
nanya-nanya masalah rumah tangga gitu. Di grub ini, setiap anggotanya dipanggil
dengan sebutan Buntik alias Bunda cantik atau bunsay alias bunda sayang. Nggak
nyangka aku udah dipanggil Bunda. Merasa tua banget.
Tapi resep ini nggak
seratus persen sama dengan resep di grub. Aku modifikasi sebisa aku. Masalahnya
bumbu aku nggak lengkap. Aku Cuma makai bumbu yang ada dirumah aja. Baiklah,
langsung aja chef Haura akan memberikan resepnya *haalaah -_-.
[Resep]
Sup Ayam ala chef Haura
Bahan :
·
5 siung bawang merah -> Iris tipis
·
3 siung bawang putih -> iris tipis
·
1 sendok garam
·
Ayam (tergantung anggota keluarganya)
-> Direbus dulu.
·
I bungkus rayco
·
Air
·
Wortel -> potong dadu
·
Kentang -> potong dadu
Gimana bahan-bahannya?
Nggak sulit kan buat nyarinya? Aku jujur aja sih paling males kalau masak kalau
bahan-bahannya udah ribet dicari. Aku belum ngerti-ngerti banget tentang aneka
bumbu-bumbu dapur. Ya, masih harus belajar. Oke, langsung masuk kesesi cara
masaknya ya. Check this out :
1.
Tumis bawang merah dan bawang putih yang
udah diiris sampai beraroma.
2.
Masukin air seberapa yang diinginkan.
3.
Masukin wortel plus kentang. Biarkan
sampai mulai mendidih airnya.
4.
Masukin ayam yang udah direbus.
5.
Tambahi satu sendok garam plus rayco.
Aduk-aduk.
6.
Biarkan mendidih. Angkat.
Gampang kan? Gampang
kan? Gampang kan? Ya dong :D Enak lagi. Aaah, aku suka banget masak, walau
sebenarnya nggak pandai-pandai banget. Liburan ini bakal belajar masak yang
enak-enak. Banyak banget target diliburan ini, semoga semuanya bisa aku capai
deh. sheishin ittou nani goto kanarazaran : Dimana ada kemaun disitu pasti ada
jalan. ;)
Mungkin sekian dulu
dari aku. salam dari chef Haura, @muthiiihauraa
21 Juli 2014. 11.10
WIB.
Nb : Gambar makanannya nyusul yah. malas mindahin dari hape ke laptop. Maklum chef agak pemalas :p
yummyyyy... antar ke rumah yaa muth :D
BalasHapusngga ada gambarnya sama dengan hoax, Mu. Wee! :p
BalasHapusuntung ngga dipanggil bumil, ibu hamil hahaha
muthi, kirim supnya ke rumah yaa :D
BalasHapus